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2007年2月23日 (金)

グレのタタキ

大学時代の友人が愛知県から遊びに来た。

といっても、三原村の知り合いと鵜来島に釣り行くのが目的で、その帰りに寄ってくれたのだ。

当然、グレを持って来てくれるはず。。。

本人は、よう釣らんかったようだが三原の知り合いからお裾分けしたもらったようだ。

2007_022400042007_02240005  グレのタタキに、頭とちっちゃいイシガキダイなどの魚は、薄めのダシで煮込んだ。

久しぶりのグレのタタキ、美味かった~

ありがとうね。

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